Depuis toujours, cette question, qui porte sur un tandem des plus mystérieux qui a même inspiré un jeu télévisé populaire au Québec, en a débouté plus d’un. Lequel est venu en premier: l’œuf ou la poule? Selon le généticien John Brookfield, ce serait l’œuf qui serait apparu en premier.
En effet, selon ce spécialiste britannique, un organisme ne peut pas évoluer de son vivant; il doit le faire alors qu’il est un embryon, et c’est ce qui serait advenu aux poules. Pondu par un autre animal, l’œuf aurait subi une influence quelconque, permettant à l’embryon de muter en un futur poussin qui allait devenir la première poule. Toutefois, l’histoire ne dit pas si la fameuse poule avait des amies poules et coqs pour perpétuer la race. Il faut supposer que oui !